|
|
Fusilli Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr. fusilli, 1 eetlepel olijfolie, 10 lente uitjes (gesnipperd), 500 gr. champignons (in
vieren gesneden), 2 teentjes knoflook (geperst), 425 gr. tonijn in water (blik, uitgelekt en verkruimeld),
2 theelepels fijngeraspte citroenschil, 2 eetlepels citroensap, 1/3 kop fijngehakte peterselie en 1/3 kop
fijngehakte bieslook.
Voorbereiding:
Voorbereiding: 20 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bereidingswijze:
- Kook de fusilli in een grote pan met water beetgaar.
- Fruit de lente-uitjes en champignons 3-4 minuten in de hete olie.
- Fruit het knoflook nog 1 minuut mee.
- Giet de pasta af en schep alle andere ingredienten erdoor. Warm het gerecht goed door en dien het
meteen op. Garneer het eventueel met wat selderijkrullen.
|
|
|